Sommer, Palmen, Sonnenschein – was trinkt der Bierfreund? Kaltgehopfte Craftpils? Summer-Ales? Saure Lambics? Die Hopfenjünger planten am vergangenen Samstag einen Imperial Stout-Abend. Und passend zum Thema spielte Petrus mit – wie immer, wenn wir sowas planen – und bescherte uns kühle Temperaturen und Regen. Röstmalz, Schokokaffee- und dunkle Fruchtnoten bei 30 Grad wären auch interessant…
Es ist der 24. Mai 2015, die Uhr schlägt 4. Zusammen mit Johannes und Fiego befinde ich mich auf dem Leuven Innovation Beerfestival. Genauer gesagt stehen wir am Stand von Goose Island aus Chicago. Die Bierliste klingt super, die Brauerei hat größtenteils belgisch inspiriertes Gebräu dabei. Aber ein bestimmtes fehlt und es wurmt mich schon…
Man schaut sie sich ja schon gelegentlich mal an: Die ganzen Ratebeer– und Untappd-Toplisten mit den angeblich besten Bieren der Welt. Nun kann man davon letztendlich halten, was man will, schließlich ist der Geschmack eine höchst subjektive Angelegenheit. Eine gute Platzierung bei Ratebeer muss nicht zwingend heißen, dass ein Bier direkt zum persönlichen Favoriten avanciert.…