“Sowas gehört irgendwie dazu”, dachten wir uns und präsentieren euch nun einen aufgelisteten und kompakten Rückblick auf unser Bierjahr 2015. Was waren die besten Biere? Welche Enttäuschung klingt immer noch nach? Auf was freuen wir uns 2016? All das aus der Sicht von Marco, Johannes und Figo – getrennt voneinander beantwortet, aber dann doch mit überraschenden Übereinstimmungen. Brüder im Geiste eben ;).
Beste Biere des Jahres (Top 5 – nur eine Nennung pro Stil)
Goose Island – Bourbon County Stout (Imperial Stout)
Brewski – Tropic Sneeze (Berliner Weiße)
Figueroa Mountain – Lizard´s Mouth (Imperial IPA)
Heidenpeters – American Pale Ale (Pale Ale)
Bridge Road / Nøgne Ø -Aurora Australis I (Quadrupel)
Größte bierige Enttäuschung
Hanscraft / Schoppe – Oaris Oak aged Russian Imperial Stout. Die Pulle war leider sauer. Von Seiten des Brauers kam nicht mal eine Antwort auf meine Anfrage – teurer „Spaß“.
Bierstil des Jahres
Berliner Weiße – sauer, spritzig, hopfig in der gestopften Version, sehr erfrischend. Ein alter, vergessener deutscher Bierstil innovativ neu aufgelebt – TOLL
Lieblingsbrauereien des Jahres
Kraft Bräu Trier – vor Ort unschlagbar: Tolle Biere, tolles Programm – weiter so!
Maisel-Bräu – Sympathische Traditionsbrauerei, die spannende, neue Biere kreieren.
Schönramer – Nicht nur weltmeisterlich im Pils hat Eric Toft TOLLE fassgelagerte Imperial Stouts in die Flasche gebracht.
Brauerei-Neuentdeckung des Jahres
Omnipollo: besonders die kuchigen Imperial Stouts faszinieren!
Bierfestival des Jahres
Borefts Bierfestival: Tausende gut gelaunter Menschen aus ganz Europa – gigantische Biere, sensationelle Snacks und als Extra: tolles Wetter
Hopfenjünger-Moment des Jahres
Immer dann, wenn nicht mehr nur BOAR gerufen wird beim Riechen eines Bieres, sondern nur noch gelacht wird vor Genussfreude. Platz 1: Leuven Innovation Beerfestival beim Bourbon County Stout
Darauf freue ich mich im Bierjahr 2016
Auf jede Verkostung im Kreise der Hopfenjünger.
